Categorías

Síguenos...


Facebook
Twitter

Colorante rojo escarlata

Colorante alimentario en polvo, color rojo escarlata, ideal para colorear masas de bizcochos, frosting, fondant, helados, galletas, batidos, refrescos… Disponible en tarro de vidrio de 20 gr.

Más detalles

La principal ventaja que presenta la gama de colorantes Chefdelíce es que se puede obtener cualquier tonalidad de color, mezclando en la proporción adecuada cualquier colorante Chefdelíce.

Los colorantes en polvo Chefdelíce son muy concentrados, es por ello que con poca cantidad de colorante obtendrá el tono deseado.

DOSIS Y FORMA DE USO.

Para un kilo de masa a teñir: 

Antes de añadir a la masa a teñir, diluir una punta de espátula o punta de cucharadita de café de colorante en una pequeña cantidad de agua, agitar hasta completa disolución, de esta manera podrá ver el tono que adquiere la mezcla de colorante con agua, si desea otro tono de color podrá volver a añadir una punta de espátula de colorante en polvo del color que desee.