Arôme en pâte Vanille avec de graines

Arôme en pâte Vanille avec de graines

Arôme émulsionné en  pâtes alimentaires, donne de la saveur et de la couleur aux préparations, idéal pour aromatiser et donner de la couleur à des gâteaux, cupcakes (petits gâteaux), fondants, frostings (glaçades), des bonbons, des smoothies, milkshakes, glaces, biscuits ...

  • 50 gr
  • Tarro 50 g

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Concentré aromatique fournissant saveur et couleur authentique à  vanille, avec des graines de vanille de Madagascar.

Les arômes émulsionnés en pâte Chefdelíce sont très résistants à la cuisson à cause de ses qualités. Les arôme-saveurs sont encapsulés à l´aide des stabilisateurs naturels, en évitant la perte de saveur dû aux températures élevées de cuisson. Ils contiennent  de l'eau et ils sont liposolubles. Avec une texture pâteuse qu´en plus de donner de la saveur, offre aussi de la couleur ce qui nous évitent d´ ajouter des colorants. Si nous désirons une nuance plus intense on peut y ajouter n’importe quel colorant alimentaire.

Ils sont également idéaux pour les préparations à froid comme des smoothies, milkshakes,  glaces, et rafraichissements (etc).Seulement en ajoutant de l’arôme en pate au lait, on obtient un délicieux milk shake.

Indications: De 2 à 5 gr.par kilo de pâte qu’on veut aromatiser.

SANS GLUTEN, SANS ALLEGÈNES.

Disponible pour la vente en ligne et dans ces formats- là:

- Récipient en verre de 50 g net. Disponible en pack de 4 unités avec expositeur-boite présentoir.

- Bouteille en plastique de 1 kg net.

 Demandez-nous les prix pour des quantités majeurs ou pour d'autres formats.

Chefdelice flavourings emulsified  pastes hold up to cooking (bake) because of their great qualities. The flavour is kept with the help of natural stabilizers, preventing flavour loss caused by baking high temperatures. They are composed by water and fat soluble substances..Their pasty texture provides not only flavour but colour this is why there is no need of additional colouring. Nevertheless if you need or wish more colour you can add any other  food colouring.

They are also ideal for cold application such as milkshakes, ice creams, sodas... You can make a delicious milk shake just by adding flavouring paste to the milk!

DOSE: Between 2 and 5 gr. per kilo of dough you wish to flavour.

Neither gluten nor allergens.

- See more at: http://chefdelice.es/index.php?id_product=123&controller=product&id_lang=1#sthash.0SE0Nd3C.dpuf

 

 

Chefdelice flavourings emulsified  pastes hold up to cooking (bake) because of their great qualities. The flavour is kept with the help of natural stabilizers, preventing flavour loss caused by baking high temperatures. They are composed by water and fat soluble substances..Their pasty texture provides not only flavour but colour this is why there is no need of additional colouring. Nevertheless if you need or wish more colour you can add any other  food colouring.

They are also ideal for cold application such as milkshakes, ice creams, sodas... You can make a delicious milk shake just by adding flavouring paste to the milk!

DOSE: Between 2 and 5 gr. per kilo of dough you wish to flavour.

Neither gluten nor allergens.

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DOSE: Between 2 and 5 gr. per kilo of dough you wish to flavour.

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DOSE: Between 2 and 5 gr. per kilo of dough you wish to flavour.

Neither gluten nor allergens.

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